Delikatessmatjes 270g

Artikel-Nr.
SM-2643

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Der Hering für diesen Matjes wird im Herbst gefischt, wenn der Fettgehalt hoch genug ist. Nach dem Fang liegt und reift er mindestens 6 Monate in Fässern. Danach wird er filetiert.

Zutaten: Gewürztes Heringsfilet (Clupea harengus, gefischt im Nordosten von FAO27), Wasser, Zucker, Essig, Salz, Dill, Gewürze (Nelken, Gewürze, Dillsamen, Zimt, weißer Pfeffer, Oregano, Ingwer), Dillarom, Konservierungsmittel (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat).

Nährwert pro 100 g: Energie: 960 kJ / 230kcal Fett: 14 g - davon gesättigtes Fett: 2,6 g Kohlenhydrat: 13 g - davon Zucker: 12 g Protein: 13 g Salz: 4,7 g.

Grundpreis: 14,44€/kg

hergestellt in Schweden von Fiskexporten Varberg Härdgatan 27 432 32 Varberg

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