Falbygdens Hårdost Morfars päroncognac Stark 31% ca 500g

Schwedischer Hartkäse, etwa 12 Monate gereift und mit einem wunderbar leckeren Birnencognac belegt. Der Käse ist gut und kraftvoll mit perfekt ausgewogener Salzigkeit, charakteristisch fruchtigen Birnentönen und Fülle aus dem Cognac. Opas Birnen-Cognac ist kiesig, was bedeutet, dass er viele kleine unregelmäßige Löcher hat. Der Käse eignet sich hervorragend für einen luftgetrockneten Schinken, einen guten Keks oder eine luxuriöse Käseplatte.

Zutaten: Schwedische pasteurisierte MILCH, Salz, Ansäuerungskultur, Käseenzym, Calciumchlorid, Konservierungsmittel (E202), Birnencognac, natürliches Aroma.

Nährwert pro 100 g: Energie (kcal) 389 kcal, Energie (kJ) 1614 kJ, Fett 31 g, davon gesättigtes Fett 20 g, Kohlenhydrate 0 g, davon Zucker 0 g, Protein 26 g, Salz 1,3 g

Grundpreis: 39,98/kg

hergestellt in Schweden von Falbygdens, Göteborgsvägen 19, 521 30 Falköping