Skedvi Bröd, Dalarna

In der Bäckerei werden die Öfen mit Tannen- und Kiefernholz beheizt. Die Bäcker schwingen ihre Brotschaufeln, während das Knäckebrot auf traditionelle Weise gebacken wird. Dies gibt unserem Brot einen ganz eigenen Geschmack und kein Laib gleicht dem anderen. Willkommen bei uns in der Bäckerei. Höre das Knistern des Feuers in den Öfen, fühle die Wärme und den Duft und erlebe selbst, wie die Bäcker ein Stück schwedisches Kulturerbe erhalten.

