Brantevikssill 270g

Frischen Hering in Essig einlegen, wo er etwa einen Monat lang reift. Dann werden die Fischstücken gewässert und zusammen mit Zwiebeln und Sirup eingelegt. Das Ergebnis ist ein klarer Hering mit Charakter, in dem Salz und Süße mit ausgeprägtem Pfeffergeschmack harmonieren. Die frische Zwiebel wiederum hebt den Geschmack weiter an und macht diesen Hering zu einem fantastischen Hering, zu dem Sie sogar ihre besten Freunde einladen können.

Zutaten: Hering(Clupea Harengus, im Nordosten der FAO 27 mit Nuss und Schleppnetz gefischt), Wasser, Zucker, rote & gelbe Zwiebel, Essig, Dill, Salz, Gewürze, Zitronenextrakt, Kartoffelstärke, Lorbeerblatt, Säureregulator (Zitronensäure) Konservierungsmittel (Kaliumsorbat, Natriumbenzoat).

Nährwertdeklaration: Energie (kcal) 178 kcal, Energie (kJ) 744 kJ, Fett 6,20 g, davon gesättigte Fettsäuren 1,40 g, Kohlenhydrate 23 g, davon Zucker 21 g, Protein 6,90 g, Salz 2,20 g

Grundpreis: 23,07€/kg

hergestellt in Schweden von Fiskexporten Varberg, Härdgatan 27, 432 32 Varberg